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COFI

 

 

Cofi es una Cafetería de Especialidad dedicada a difundir la cultura del café en cada persona y hacer de su visita una real experiencia en torno a una Taza de Café.

 

 

(1) Pedro de Valdivia 0180    Lunes a Viernes 08:00 a 20:00 hrs.

(2) Almirante Pastene 173    Café de Especialidad

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"Cofi nace el año 2012 con la misión de hacer crecer la cultura del café en Chile"

Nuestra Historia

 

 

 En el año 2011 bajo el nombre de Chile Coffee Adventure, un pequeño equipo enfoca sus fuerzas, ánimo y trabajo en difundir la cultura del café de especialidad en Chile. Para aquellos años un proyecto con muchos desafíos e incertidumbres, pero confiados en el equipo humano que lideraba esta innovadora idea.

 

 

  2012 fue el año en que Nace COFI, bajo la dirección de diseño de Porta4 y con un concepto ya determinado y un producto de primera calidad, nuestros esfuerzos se focalizan en difundir la cultura del café a nivel Nacional.

 

 

NOSOTROS

"Si no hay café para todos

no habrá café para nadie"

CURSOS

"Cursos de Barismo, Catas de Café, Brew

Síguenos 

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VENTAS

"En Cofi podrás encontrar diferentes artículos para el Barista e insumos para Cafeterías"

Nuestro Equipo

 

Bajo los estandares de SCAE (The Speciality Coffee Association of Europe) nuestros baristas buscan resaltar lo mejor de cada orígen entre ellos, Kenia, Ethiopia, Panamá, Guatemala, Nicaragua, Indonesia, Perú, etc.

 

  Cada Barista ha sido capacitado con cursos bajo la misma entidad, para entregar una experiencia en taza inolvidable.

 

 ¡Esperamos y deseamos! que nuestros clientes a diario nos pongan a prueba y hagan sacar las mejores virtudes de nuestros Baristas.

EVENTOS

"Puedes llevar a cofi a cualquier lado, con el mismo diseño y calidad"

CAFETERÍAS

* Pedro de Valdivia 0180

 

* Almirante Pastene 173

NOTICIAS

"Del 9 al 12 de Abril se realizará en Seattle EEUU La exposición Anual Nro 27 de Café de Especialidad"

El Café

 

El árbol de café tiene su centro de origen en la lejana Abisinia (en la geografía actual Etiopía), en el oriente de África. En el mundo sobresalen por su importancia comercial, la especie de los cafés arábigos y los de los cafés robustos.

 

La primera especie abarca casi las tres cuartas partes de la producción mundial y se cultiva principalmente en Centro y Sur de América. El cafeto es probablemente originario de la provincia de Kafa, en Etiopía, pero la cuestión no está resuelta completamente.

 

 

GALERIA

GALERIA

" Imágenes de nuestras cafeterías "

" En nuestra Galería podrás encontrar fotos de nuestras cafeterías y de los diferentes eventos en los cuales COFI ha participado.

 

 ¡ Recuerda ! Queremos que tú, también, seas parte de nuestra maravillosa aventura, El Café.

 

 Envíanos tu foto de COFI, revisa Facebook o Instagram y semana a semana premiaremos a la mejor de todas.

COFI

 

 

Pedro de Valdivia 0180

Almirante Pastene 173

Providencia

Santiago de Chile

 

Contacto

info@cofi.cl

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